扬子晚报讯（记者 郭小川 通讯员 张凌丽）冬至吃汤圆是我国的一项传统民俗，既代表着团圆，又寓意着添岁。然而，一粒小小的汤圆，让南通市港闸区一名年过90岁的长寿老人，再也无法添岁增福。23日下午，这名姓宋的老人吃汤圆时，不慎被噎住，窒息身亡。当地医生告诉记者，人们吃东西会经常被食物噎住，大多数人认为没有大碍，但被异物卡喉，短短几分钟就可能夺人性命。

　　这名老人家住港闸区唐闸街道永泰社区。前不久，家人刚为老人庆祝了90岁大寿。平时，宋老和老伴生活在一起。22日时逢冬至，按照当地民俗，要吃汤圆过冬。当天，买来汤圆后，老两口煮了吃一顿，也没有发生意外。第二天下午3时左右，宋老感觉自己有些饿，便将买了没吃完的汤圆又煮了吃。不料，刚吃两口，一只汤圆就突然呛入老人气管。他很快便憋得上气不接下气，脸色青紫，呼吸困难。一旁的老太见状急忙上前拍打老伴的背部，希望卡住喉咙的汤圆能滑出来，但始终未果。随后，老太急忙赶到城里找女儿前来帮忙。但等到其女儿赶到时，老人已意识不清、毫无反应，家人这才急忙拨打了120。

　　急救人员赶到后，火速将老人送至附近的南通市第六人民医院。但老人由于窒息过久，已无自主呼吸和心跳，四肢冰冷。虽经医护人员全力施救，但终究还是无回天之力。

　　南通六院急诊科医生周久建表示，汤圆类制品较粘稠，容易滑落到气管或卡在食道，造成呼吸困难或食道受阻，严重的可导致窒息死亡。老人和小孩因咀嚼、吞咽功能较差，食用汤圆时一定要特别当心。

　　那么，咱们老百姓在进食时一旦被汤圆等食物噎住，该如何应对呢？

　　简单易行自救法，每个人都该掌握

　　周医生告诉记者，如不慎被噎到，千万不可心存侥幸心理，疏忽大意，认为拍拍背、咳一咳或者喝口水咽一咽，过一会就会没事了。要知道被异物卡喉几分钟内就可导致窒息，取人性命。在拨打120的同时，最简单有效的自救方法有两种：第一种，患者可一手握拳置于自己上腹部，另一手紧握该拳，用力向上作4-6次快速连续冲击。第二种，取立位，下巴抬起，使气管变直，然后就地利用椅背、桌沿、扶手栏杆或其他硬物快速压挤肚脐上腹部，将东西排出。

　　海姆立克急救法，成人儿童大不同

　　此外，还可以施以“海姆立克急救法”。但是海姆立克急救法成人儿童大不同。

　　周医生介绍，“海姆立克急救法”是由美国医生海姆立克发明的，主要针对异物卡喉的急救。如果是成人遇险，该方法具体操作如下：1、取立位或坐位，急救者站在病人背后，用两手臂环绕病人腰部。2、一手握拳，另一手抓住拳头；3、将拳头的拇指一侧放在病人剑突与脐连线的中部（俗称“心窝”），快速向上重重压迫病人的腹部6-8次，以此造成人工咳嗽；4、重复以上手法直到异物排出。

　　如果患者是婴幼儿，家长应马上将孩子面朝下，放在大人大腿上，拍打其背部，约五六次，若异物未出，接着再将孩子翻转过来面朝上，放在大腿上，用食指、中指反复按压孩子的下胸部。注意不要用力过猛。上述两个动作可交替进行，若异物仍未排出，就应该马上送往医院急救，送车途中可继续拍打。