为推进“三减三健”专项行动，倡导健康饮食风尚，9月29日下午，由南通市疾控中心主办，崇川区、通州区疾控中心联合承办的第五届江海健康饮食厨艺大赛决赛在南通市旅游中等专业学校圆满落下帷幕。经过初赛筛选，来自南通各县(市、区)的19支专业组队伍、18支业余组队伍进入决赛阶段，最终南通六院食堂团队获得大赛专业组优胜奖。

　　一直以来，为提高患者就医体验及职工幸福感，医院食堂推出一系列新颖、营养丰富的餐品，比如减脂餐，通过有针对性的餐饮设计，帮助患者和医护人员通过饮食摄取到更多的营养元素，保持身体健康;传统节日免费提供特色食品，如冬至提供免费的汤圆、制作中秋月饼;针对非本地的职工，每季度食堂提供一组家乡菜，让每一位职工在六院忙碌的工作之余感受到家的温暖。食堂还不断创新、优化餐饮服务，如增加了患者床边订餐系统，优化订配餐人员，送餐到床头;开展“月度优秀之星”评比，激发食堂员工工作积极性。这些举措，无不彰显了六院以患者为中心，致力于提供全面健康保障的使命与承诺。

　　此次美食厨艺大赛获奖，不仅是对参赛者厨艺水平的肯定，展现了六院食堂在健康饮食领域的专业水平，更是医院“以患者为中心，以质量为生命”全方位健康服务理念的生动体现。未来，六院食堂将继续以患者为中心，不断提升整体服务水平，为患者和医护人员提供更优质的餐饮服务。