2020.8.8 南通发布
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“迟迟白日晚,袅袅秋风生。”立秋后,由热转凉,昼夜温差逐渐加大,也是人体代谢出现阳消阴长的过渡时期,有些人一到这时候咳嗽、咽干、腹泻、大便秘结、烦躁不安等各种身体不适就来了。南通市第六人民医院中医科主任花佳佳表示,中医理念认为,秋季气候干燥,根据“燥则润之”的原则,应养阴清热、润燥止渴。此外,脾胃容易在这段时期的冷热刺激中发生不适,在饮食调养上需注意祛湿养脾胃。
咽干、腹泻,木瓜山药祛湿养脾胃
65岁的王阿姨这段时间老觉得口干舌燥、口苦咽干,时有拉肚子,来到市六院中医科就诊。
花佳佳表示,立秋后天气仍热,且雨水多,湿热交蒸,合而为湿热邪气,可侵犯人体而出现咽干、腹泻等脾肺失调的症状。他推荐在这个时期保养脾胃,一是可以多吃祛湿热的食物或药物,如木瓜、薏苡仁;二是可以多吃一些健脾和胃的食物,如茯苓,以促进脾胃功能恢复。芡实、山药、豇豆、小米等也都具有健脾益胃之功。
同时,秋季还要注意多饮水,每天早上喝点淡盐水,补充水分和电解质,晚上喝蜂蜜水,滋阴润燥,同时也可以延缓衰老。
大便不成形,冬瓜清肺祛湿效果好
季大爷一个人独居多年,每年夏天还好,一到了秋天,就总感觉上腹部凉凉的,大便不成形。经过望闻问切,诊断为脾虚。原来,季大爷平时喜食辛辣生冷刺激性的食物,因而导致脾胃虚寒。花佳佳提醒,秋天宜收不宜散,宜少吃辛辣食物,顺应自然界的变化,对于季大爷的治疗不仅要温胃,更要补脾。
同时,立秋湿热交蒸,饮食宜以健脾祛湿、益胃生津为法。“冬瓜味甘,微寒,既可以祛湿又可以清热,是清肺祛湿最好的食物。”此外,花佳佳介绍,湿气重的时候,人的舌苔比较厚、比较白,大便不成形。这一症状多集中在肥胖人群中。可以多食用冬瓜汤,不仅清肺祛湿,还具有减肥的作用。
去火清肺热,金银花是最好代茶饮
很多人都有饮花茶的习惯,最常见的有玫瑰花、茉莉花、菊花、金银花等。花佳佳介绍,夏天和秋天的连接叫做长夏季节,多湿热。在中医看来,立秋时节正处于长夏过后,基本延续了湿热的特点,所以在立秋时节应该以祛湿为主。同时,此时还伴有暑热,而暑热也可以导致肺热。所以,立秋时节应以清肺祛湿为主。
花佳佳介绍,去肺火,金银花是最好的代茶饮,能够去除肺火和胃火。日常泡水时,用6-10克金银花,在此基础上加入菊花,在去肺火的同时还能起到清肝的作用。一般来讲,一次的量冲泡2-3 次为宜。
咳嗽、长痘,掐按两个穴位去肺火
夏秋交替,天气干燥,容易出现肺火。有的人会在这一时期出现咳嗽、嗓子疼、口渴、大便干燥,又喜欢吃凉的,还有的人嗓子不疼,不咳,但是鼻子上冒小痘痘,也有的鼻子发红,这些都是肺火的表现。花佳佳介绍,按摩手掌上的穴位可以达到去肺火的功效。“推荐两个穴位,鱼际穴和少商穴。少商穴位于大拇指指甲盖左下侧0.1 厘米的地方,鱼际穴位于手掌骨中间,细心的人们可以发现,自己的手掌里侧偏白外侧偏红,鱼际穴就在这之中。”花佳佳表示,当人体的肺热现象很严重的时候,例如嗓子疼、肿,咳嗽,可用手指甲掐按这两个穴位,每次掐按10次左右,可起到辅助的去肺火功效。
此外,多灸在大椎、关元、神阙、足三里等,不但有助于调理脾胃,也有利于阳气提升,减少秋燥的症状。
防燥润肺,营养师推荐食谱小妙招
立秋后空气干燥,人容易烦躁不安,市六院营养师周楠推荐,此时可多吃些清热润肺的食物防燥润肺。比如南瓜性温,水分多,具有润燥作用,可以改善秋日干燥带来的不适感;豆类具有健脾利湿的功能,绿豆清热解暑,红小豆清热利湿,黑豆健脾补肾;莲藕开胃清热、润燥止渴、清心安神;杏仁富含蛋白质、微量元素和维生素,能够润肺、止渴和滑肠;葡萄益气补血、生津止渴、健脾利尿。这些都是立秋后的滋补佳品。但立秋后西瓜要少食用,西瓜性凉,对于脾胃虚弱者应减少食用。
此外,周楠还推荐了几个食谱小妙招。“川贝冰糖炖雪梨,就有润肺化痰的作用,但糖尿病的患者慎用;百合杏仁赤豆粥,因为百合润肺效果很好,这款粥润肺、润燥、改善肺脏功能;乌梅菊花茶,不仅生津止渴、清热润燥,还可起到防癌抗癌的作用。 ”
值得一提的是,立秋后,有慢性肺病、体质虚弱、亚健康状态的人群要注意调护调补,注意饮食养生。不过,花佳佳也提醒,调养进补虽好,但每个人的体质和身体状况不同,所用方法也不尽相同,不能周围的邻居、同事补什么,自己也补什么,需要找专业中医辩证论治,因人而治,才能起到养生效果。若进补不当,易适得其反。
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