那么,到底应该如何科学减肥?
听听专业营养师怎么说~
BMI指数
这是目前国际上常用的衡量人体胖瘦程度以及是否健康的标准。对于亚洲人而言,这一指标数值如果在18.5-23.9之间,都属于正常范围。
PS:BMI指数=体重/身高²(kg/m²)
周楠介绍,不是所有人都需要减肥/减重。如果计算BMI指数,数值在正常范围内,不用过度减肥。如果BMI指数≥24,超出正常值时,则需要对照腰围及腰臀比,综合判断是否肥胖。一般情况下,健康的腰臀比为,男性≤0.9,女性≤0.85。
要是真的胖,那才真该行动起来了!
“如果长期严重节食减重,可能会导致营养不良、电解质紊乱、代谢紊乱、内分泌失调、头晕、乏力等问题。”周楠表示,减肥是一个循序渐进的过程,不能过分节食,应逐渐减少每日的食物摄入量。像秦昊减肥法,虽然能在短期内快速减肥,但这种方法并不适用于所有人,所以不建议盲目跟风尝试,更不建议长期使用这种非健康的方式进行减重。
周楠介绍,科学减重可以采取"5:2断食法",即一周内,任意选择不连续的两天进行节食,而其他5天保持正常饮食。“像这种轻断食的方法,孕妇、哺乳期妇女以及营养不良、胆结石、肾结石、糖尿病、胃食管反流的患者并不适合。”她表示,要谨慎、辩证的来对待节食,最好在专业人士的指导下进行,不要盲目尝试。
如何正确合理减重?
科学控制体重,在饮食上要考虑整体的营养素密度,碳水化合物、脂类都要适量摄入:
1、摄入丰富的优质蛋白,可以选择瘦肉、鸡蛋、豆制品、鱼类、虾等脂肪含量低、蛋白质含量高的食物,牛奶、酸奶应选择低脂低糖的品种。
2、注意饮食的粗细搭配,除了精米精面类食物外,还应适量食用燕麦、荞麦、玉米、红薯、山药等粗粮食物,注重饮食多样化。
3、可以食用深色蔬菜和低糖水果,如西兰花、冬瓜、苹果、青梅、雪莲果等。
4、饮食上应避免油炸、油煎的食物,不吃膨化食品,不喝含糖饮料、不饮酒。
5、坚持适当运动,如跑步、打球、跳舞、快步行走以及慢跑、骑自行车、有氧操、游泳等有氧运动。
最后,小编给大家推荐几款减脂餐
鸡胸肉蔬菜沙拉
热量307kcal 蛋白质25g 脂肪6.9g 碳水化合物37g
食材:鸡胸肉80g(1块)、鸡蛋半个(水煮)、紫甘蓝30g、包菜30g,苦菊30g、小番茄4个(分切),玉米粒20g,干面包粒20g,橄榄油3g
减脂牛肉盖饭
热量509kcal 蛋白质32.5g 脂肪13.9g 碳水化合物62.4g
食材:黑米燕麦饭150g;牛肉100g、洋葱60g;西蓝花(水煮)60g;鸡蛋半个(水煮),油5g
鸡丝荞麦面
热量402kcal 蛋白质31.5g 脂肪8.8g 碳水化合物47.3g
食材:荞麦面170g、鸡胸肉80g、鸡蛋半个(水煮)、黄瓜丝40g、胡萝卜丝40g、黄豆芽40g,橄榄油3g
杂粮五彩虾仁套餐
热量511kcal 蛋白质35g 脂肪11g 碳水化合物67.9g
食材:南瓜80g、小紫薯1个(约80g);鸡蛋1个(水煮);虾仁100g,玉米粒30g,胡萝卜丁30g,黄瓜丁30g,毛豆30g,油3g
科学减肥,吃出好身材!心动不如行动,不妨在家里自己动手做起来吧~